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捷報傳來,喜事連連/福園中餐廳廚房被天津泰達國際酒店集團授予“免檢部位”榮譽稱號!

時間:2017-01-19 00:00:00   |    美食   |   



泰達國際酒店喜事連連



"免檢部位"


泰達國際酒店福園中餐廳廚房至今已經21年,風雨21載,每次衛生、安全檢查均按標準達標,保持一貫良好的運行質量,為此,天津泰達國際酒店集團授予“免檢部位”榮譽稱號!





2016年是泰達國際酒店“創新、協同、發展”實踐年!在酒店領導正確指導下,中廚房在常規管理基礎上,完善了《食品安全管理體系》、《廚房環境衛生管理體系》、《食品成本管控體系》!



中廚房在行政總廚牛建軍先生帶領下,秉承“創新”理念,深度挖掘生產潛力,組織廚房員工加班加點,制作獨具特色的“醬貨禮盒”、“臘味禮盒”為酒店增加收入,提升社會效應做出了示范帶頭作用!


牛建軍先生已經在泰達國際酒店度過了一個甲子輪回,對泰達有著深厚的感情,酒店一草一木,餐廳一桌一椅,廚房一鍋一碗都深深地澆筑著他對泰達情感的基石!


牛建軍先生帶領著中廚房這個團隊,在精品粵菜的研發、創新、制作上得到了業內專家的首肯,憑著多年的行業經驗,承接了夏季達沃斯、亞歐財長會、濱海生態論壇等國內外大型宴會活動,被烹飪協會授予勛章!




在一年一度的集團公司經營分析會上,牛建軍先生也介紹了中餐廚房團隊日常管理的先進經驗,得到了集團兄弟單位的廣泛認可!


同時也表示中廚房在今后的工作中要把這份榮譽轉化為動力,不辜負集團領導對其團隊的關愛與支持,感謝集團運營管理部多年來對中廚房的指導和幫助,中廚房也將再接再厲,再創佳績!



在新春佳節來臨之際,牛建軍先生也特意給您推薦幾道地道的精品粵菜,歡迎您來福園中餐廳品嘗!








福園中餐廳

地址:泰達國際酒店A座

電話:25325555-8826

菜系:精品粵菜輔以傳統津菜






濱海新區首家五星級商務度假酒店

在這里開始您的品質生活


地址:天津經濟技術開發區第二大街8號

郵編:300457

電話:022-2532-5555


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微信號:天津泰達國際酒店



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